Firmamızın kuruluş tarihi kesin bilinmese de 1950' li yıllarına ait banka cüzdanı ve Ticaret Odası karnelerinden o yıllarda kurulduğunu söyleyebiliriz.
Kurucumuz dedemiz Yaşar YOLDAŞ demir ve hurda işi ile ilgilenmiş, 1974 de babasından devir alan babamız Yusuf YOLDAŞ demir çelik sektöründe İzmir' de söz sahibi olmuştur.
1993' te kurumsallaşan İTİMAT DEMİR SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ. faaliyetlerini Yusuf YOLDAŞ' ın çocukları olan Murat ve Yaşar YOLDAŞ devir alarak demir çelik, fason kesim işleri ( şerit testere ile ) galvaniz tel, bahçe çit telleri, dikenli tel, çit direkleri, örme tel, punta kaynaklı tel, panel çit, ferforje demirleri satışlarında İzmir' de faaliyetlerine devam etmektedir.